神豪从签到开始 第845节(2 / 4)

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  福1015是福系列最高顶配的餐厅,在这间老洋房里,卢怿明主厨不止步于本帮菜,而是野心更大地让时间回到上世纪,复刻三四十年代的上海家宴。
  门廊前有中山装的大叔迎接,走进来就像《情深深雨蒙蒙》的场景。
  没有散座,都是独立包间,看上去很贵的老家具,还有比家具更贵的古玩,随时教育中产阶级什么是真实的oldmoney。既然是家宴,故不设单点,套餐价格¥1288/位,一共十道菜外加甜品。
  进入餐厅之后,就有一个穿着白衬衣的制服的侍应生过来迎接!
  赵枫和对方确认了一下自己定下的餐桌和电话号之后,就在侍应生带路之下,来到了定好的包厢中。
  很快,侍应生就送过来了菜单!
  叶馨儿拿着手机对着四周不停地拍摄着!
  侍应生看到之后,赶忙放下菜单,然后笑着提醒道:“美丽的小姐姐,如果您想要拍摄的话,拍摄范围只能在这个房间中!外面和其他的房间是不可以的哦!!”
  叶馨儿听了呆了一下,随后尴尬的冲着侍应生笑了笑!
  然后才是说道:“好的好的!那我可以拍摄你们的菜吧!”
  侍应生闻言,笑着点头:“当然可以!”
  叶馨儿闻言,这才是放松了一些!
  。。。
  事实上像是福1015这样的顶尖餐厅,厨房和一些比较要紧的地方不对外开放是很正常的!
  毕竟厨房里面还要防止偷师学艺呢!
  要知道现在有一些高大上的餐厅,甚至不允许客人拍照!
  包括菜肴!
  赵枫之前也听说过,而且在斗音上刷到的某些视频还真是听得侍应生或者经理、老板的口气大的一批!
  而福1015的侍应生无论是态度还是提醒的内容,都还是很不错的!
  所以赵枫倒是不太介意!
  叶馨儿自然也不觉得有什么冒犯的!
  她本来就是想多拍几张照片发微博和斗音之类的!
  所以拍摄这个房间和等下上来的菜肴就足够了!
  说曹操,曹操就到!
  很快,包厢的房门就被侍应生敲响!
  几道菜被侍应生送了上来!
  第一道菜头盘是冷菜四拼。
  头盘的四道冷菜分别是--桂花蜜藕、涼拌海蜇、沪上熏魚以及千張包。
  看似寻常却吃得出别样的用心,其中赵枫觉得最为不错的是沪上熏鱼,冷菜热吃,现点现炸。
  所谓熏鱼,据传是在清代贮存条件所限,故在油炸之外增加烟熏的步骤,如今不需再做烟熏处理,只是名称沿用了下来。 ↑返回顶部↑

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