第99章 法式鹅肝(2 / 3)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  而周围几桌的客人,见这面打赌,也都围了过来,看起了热闹。
  一到跟前,也不等大厨说话,秦照天就着急的问他说:
  “师傅,这道是什么菜?”
  话音一落,所有人的目光,都集中在大厨身上。
  因为他的一句话,关系到赌局的结果。
  看着这道菜,大厨有些疑惑的反问:
  “法式鹅肝啊,这有什么问题吗?”
  大厨的话,让周围的人,不由的发出一阵哄笑。
  众人都在嘲笑,这夏小宇怎么连法式鹅肝都不认识,就敢和人打赌!
  刘琦玉更是低声埋怨夏小宇说:
  “我都说了,不让你和他们赌,你偏偏逞能。你这人怎么这么轴呢!”
  秦照天更是笑的嘴都合不上了。
  他冲着夏小宇,一瞪眼睛,故意学狗叫:
  “汪汪!哈哈,来吧,夏小宇,不对,应该叫你夏小狗!”
  薛城远也跟着哈哈大笑。
  他眼睛本来就小,这一笑。更是眯成了一条肉缝。
  夏小宇倒是不急不恼,抬头看着薛城远和秦照天。慢悠悠的说道:
  “别急啊,这位大厨的话应该没说完呢……”
  说着,抬头看着厨师。
  可厨师依旧是一脸懵逼,他根本不知道发生了什么。
  站在原地,一动不动,也不说话。
  见他不说,夏小宇便看着大厨,慢条斯理的说道:
  “大厨先生,法式鹅肝,选材可是颇为讲究的。他们用的鹅,叫朗德鹅,又称西南灰鹅。这种鹅原产于法国西南部,靠比斯开湾的朗德省。大厨先生,您这鹅肝,好像不是朗德鹅吧?”
  夏小宇话一出口,厨师马上伸出大拇指,冲着夏小宇赞叹道:
  “这位老板,您是行家啊?我们这的确不是朗德鹅……”
  虽然夏小宇穿着破旧,但一出口,就赢得了大厨的钦佩。
  后话还没等出口,秦照天忽然插话说:
  “小要饭的,你他妈的就别强词夺理了!就算不是那个什么朗的鹅肝,难道用别地方的鹅肝做出来,就不叫法式鹅肝了吗?”
  夏小宇呵呵冷笑,转头看着秦照天,又说道:
  “你说的对,但你只知其一,不知其二!我们面前的这鹅肝,选用的是广东汕头的狮头鹅。这种鹅虽然体型很大,肉质鲜嫩。但它和法国鹅肝相比,还要小一些……” ↑返回顶部↑

章节目录