分卷(8)（2 / 6）
这特么
厨师和服务生不忍直视。
大堂经理则绝望了。
主厨对菜品一向吹毛求疵，色、香、味、形、器样样讲究，今天是怎么了？
好吧，平心而论，将嫩黄的竹笋放在笋壳里，配上墨绿瓷盘，颜色确实俏丽；西瓜果肉盛装在果皮砌成的小房子里，配上菜名，也的确雅致。
可问题在于再俏丽，再雅致，也改变不了这就是水煮竹笋、西瓜果盘的事实啊！
最近这段时间可是在争取米其林上星，这么点儿分量，这么粗糙的工艺，谁会花钱买？！
主厨一定是跟老板吵架了吧？
又或者是分手了？
所以打算用这两个菜砸了餐厅的招牌？？？
姜子文哪里会不知道他们的想法，只把两只瓷盘推出橱窗，淡定道：先尝尝。
数十名工作人员你看我，我看你，谁也没动。
最后，还是大堂经理迈出一步，在周围人敬畏的目光中，英勇地拿起筷子，依次试菜。
随后，旁的都不说了
请收下我的膝盖！！！
第9章 开荒种地
在品尝过竹笋和西瓜后，从厨师到服务生全都震惊不已。
天之味使用的食材原本就足够优质了，他们都以为这已经是极限，没想到世界上居然还有这样鲜美的食材？！
根本就是刷新了他们的味觉体验，要老命了！
不过，也有服务生不理解，竹笋和西瓜都这么好吃，为什么不用它们研发出更多的菜品？竹笋可以跟各种肉类搭配，西瓜可以做成甜点饮品啊。
不待姜子文说话，旁边的厨师解释。
因为普通食材和这两种食材相比，根本不在一个品级。勉强混合，只会降低整体感官。这个时候，越是简约的做法，越能将食材的美味发挥到极限。当然，如果能有跟它们匹敌的其他食材，相互搭配肯定更佳，只是
厨师看向姜子文。
姜子文点头，目前只有这两种。
众人略感遗憾。
所以，在只有这两种食材的情况下，主厨的做法已经是极限了。
不过，即便是如此简单的做法，他们也相信，一定能征服客人！甚至米其林上星都不是问题！
上午11:30，天之味开始营业。
牧有乾是企业中干，工作之余没什么爱好，就喜欢搜罗各种美食。
天之味的主厨善于推陈出新，每每推出的新菜品味道都还很不错，因而，他也是天之味的常客。 ↑返回顶部↑
厨师和服务生不忍直视。
大堂经理则绝望了。
主厨对菜品一向吹毛求疵，色、香、味、形、器样样讲究，今天是怎么了？
好吧，平心而论，将嫩黄的竹笋放在笋壳里，配上墨绿瓷盘，颜色确实俏丽；西瓜果肉盛装在果皮砌成的小房子里，配上菜名，也的确雅致。
可问题在于再俏丽，再雅致，也改变不了这就是水煮竹笋、西瓜果盘的事实啊！
最近这段时间可是在争取米其林上星，这么点儿分量，这么粗糙的工艺，谁会花钱买？！
主厨一定是跟老板吵架了吧？
又或者是分手了？
所以打算用这两个菜砸了餐厅的招牌？？？
姜子文哪里会不知道他们的想法，只把两只瓷盘推出橱窗，淡定道：先尝尝。
数十名工作人员你看我，我看你，谁也没动。
最后，还是大堂经理迈出一步，在周围人敬畏的目光中，英勇地拿起筷子，依次试菜。
随后，旁的都不说了
请收下我的膝盖！！！
第9章 开荒种地
在品尝过竹笋和西瓜后，从厨师到服务生全都震惊不已。
天之味使用的食材原本就足够优质了，他们都以为这已经是极限，没想到世界上居然还有这样鲜美的食材？！
根本就是刷新了他们的味觉体验，要老命了！
不过，也有服务生不理解，竹笋和西瓜都这么好吃，为什么不用它们研发出更多的菜品？竹笋可以跟各种肉类搭配，西瓜可以做成甜点饮品啊。
不待姜子文说话，旁边的厨师解释。
因为普通食材和这两种食材相比，根本不在一个品级。勉强混合，只会降低整体感官。这个时候，越是简约的做法，越能将食材的美味发挥到极限。当然，如果能有跟它们匹敌的其他食材，相互搭配肯定更佳，只是
厨师看向姜子文。
姜子文点头，目前只有这两种。
众人略感遗憾。
所以，在只有这两种食材的情况下，主厨的做法已经是极限了。
不过，即便是如此简单的做法，他们也相信，一定能征服客人！甚至米其林上星都不是问题！
上午11:30，天之味开始营业。
牧有乾是企业中干，工作之余没什么爱好，就喜欢搜罗各种美食。
天之味的主厨善于推陈出新，每每推出的新菜品味道都还很不错，因而，他也是天之味的常客。 ↑返回顶部↑