糙汉娶夫记_18（2 / 2）
家里还有一个鬲，鬲三足，杜大，与火的接触面积大，可以很快把食物煮熟，是一种炊煮物，不能炒菜。炒菜得用铁锅，铁锅一个四贯钱左右，不是什么人家都能轻易用起的。这也是为什么会说破家值万贯，也可以看出葵武家底丰厚。不过铁锅费柴，需要坐在灶上才能用。鬲就相对轻便，只需要一捧火置于肚底，放在哪里都能煮饭做菜。特别是冬日，在寝房里拢一捧火，置上鬲，既能做饭又能暖屋取暖，不做饭的时候用来烧水，就一直能喝上热乎乎的热水了。
不过青禾却没提议用鬲，虽然用鬲煮饭蒸肉铁锅炒菜可以节省时间，但同时启用两个炊具，要费不少柴禾。冬日里的柴禾总是比夏日难得，这时候上山，遍山的大雪，白茫茫一片，山路高阻且滑，所以许多人家都会节省着用，纵然冷，挺一挺就是了。
青禾又不是末世前享尽福生在繁华年间的少爷小姐，自然不在乎这一点时间，等等就是了。更何况，农家人这会儿最多的就是时间。
羊肉蒸好后，青禾大火爆炒了一道羊肉丁，里面也加了三根秋季储藏在地窖里的胡萝卜。别说红的萝卜，白的大葱，灰的熟肉，不仅味道鲜香，色泽更是好看，勾得人垂涎三尺。
“真香。”葵武端着大碗为两人盛了满满一大碗栗米饭，饭压的实实的，换个人家可不敢这么干，米饭不仅都是虚的。要是换个抠搜的婆子当家，那就只有干粥可以吃，想吃干饭，必要等到春种，才会觉得不是浪费粮食。
葵武上桌就先给青禾夹一片羊肉，然后才自己吃。 ↑返回顶部↑
不过青禾却没提议用鬲，虽然用鬲煮饭蒸肉铁锅炒菜可以节省时间，但同时启用两个炊具，要费不少柴禾。冬日里的柴禾总是比夏日难得，这时候上山，遍山的大雪，白茫茫一片，山路高阻且滑，所以许多人家都会节省着用，纵然冷，挺一挺就是了。
青禾又不是末世前享尽福生在繁华年间的少爷小姐，自然不在乎这一点时间，等等就是了。更何况，农家人这会儿最多的就是时间。
羊肉蒸好后，青禾大火爆炒了一道羊肉丁，里面也加了三根秋季储藏在地窖里的胡萝卜。别说红的萝卜，白的大葱，灰的熟肉，不仅味道鲜香，色泽更是好看，勾得人垂涎三尺。
“真香。”葵武端着大碗为两人盛了满满一大碗栗米饭，饭压的实实的，换个人家可不敢这么干，米饭不仅都是虚的。要是换个抠搜的婆子当家，那就只有干粥可以吃，想吃干饭，必要等到春种，才会觉得不是浪费粮食。
葵武上桌就先给青禾夹一片羊肉，然后才自己吃。 ↑返回顶部↑