第1270章 灵犀一念(3 / 4)
腊月二十七,宰鸡赶大集。
这一天,家家户户除了要宰杀自家的家禽,还要赶集上店、集中采购。
那么为什么要在二十七杀鸡呢?
这其实还是取的谐音,“鸡”同“吉”,有吉利、吉祥如意的意思,
这样一说大家就好理解了吧。
其实,腊月二十七杀鸡也是有讲究的。
杀好的鸡,不在当天吃,要一直放到除夕才能吃,
而且不能吃完,要留一点。
因为代表大吉大利,所以节日期间,天天都要在餐桌上见到鸡,这样才算圆满。
腊月二十八,打糕蒸馍贴花花。
腊月二十六、二十七要准备好过年要吃的肉类,
到了二十八这天,无论是发面还是做馍,
各家各户要开始准备主食过年了。
除了发面以外,还要“贴花花”,
也就是贴年画、贴春联和贴窗花。
腊月二十九,蒸馒头。
二十八发完面,二十九自然就要用来蒸馒头啦。
蒸馒头在过去不是随随便便做的,而是要精心准备,
因为做出来的馒头是要跟乡亲邻居交换的。
因此,一定要做得又好看又好吃,
这才有面子,也才吉利,非常有讲究。
除了蒸馒头以外,还有一个比较重要的民俗,那就是“上坟请祖上大供”。
对于祖先的崇拜,在我国由来已久。
春节是大节,上坟请祖仪式也就格外郑重。
上坟请祖的时间,大多数地区在二十九日早晨。
腊月三十,除夕。
农历年的最后一天,为月穷岁尽之日。
在这天家人团聚,亲朋见面,共同迎接新的一年到来。
这一天的传统民俗活动很多,有放鞭炮、贴春联、贴挂千、摆供桌、吃饺子、守岁、迎岁……
除夕夜的年夜饭是最受中国老百姓重视的一顿大餐了。 ↑返回顶部↑
这一天,家家户户除了要宰杀自家的家禽,还要赶集上店、集中采购。
那么为什么要在二十七杀鸡呢?
这其实还是取的谐音,“鸡”同“吉”,有吉利、吉祥如意的意思,
这样一说大家就好理解了吧。
其实,腊月二十七杀鸡也是有讲究的。
杀好的鸡,不在当天吃,要一直放到除夕才能吃,
而且不能吃完,要留一点。
因为代表大吉大利,所以节日期间,天天都要在餐桌上见到鸡,这样才算圆满。
腊月二十八,打糕蒸馍贴花花。
腊月二十六、二十七要准备好过年要吃的肉类,
到了二十八这天,无论是发面还是做馍,
各家各户要开始准备主食过年了。
除了发面以外,还要“贴花花”,
也就是贴年画、贴春联和贴窗花。
腊月二十九,蒸馒头。
二十八发完面,二十九自然就要用来蒸馒头啦。
蒸馒头在过去不是随随便便做的,而是要精心准备,
因为做出来的馒头是要跟乡亲邻居交换的。
因此,一定要做得又好看又好吃,
这才有面子,也才吉利,非常有讲究。
除了蒸馒头以外,还有一个比较重要的民俗,那就是“上坟请祖上大供”。
对于祖先的崇拜,在我国由来已久。
春节是大节,上坟请祖仪式也就格外郑重。
上坟请祖的时间,大多数地区在二十九日早晨。
腊月三十,除夕。
农历年的最后一天,为月穷岁尽之日。
在这天家人团聚,亲朋见面,共同迎接新的一年到来。
这一天的传统民俗活动很多,有放鞭炮、贴春联、贴挂千、摆供桌、吃饺子、守岁、迎岁……
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